¿Qué es el Festival Brasa y Fuego?
El Festival Brasa y Fuego es una celebración gastronómica y cultural que tendrá lugar en Barcelona en dos fechas clave: el 9 de marzo y el 27 de abril de 2025, en el Parque de la Trinitat Vella. Este evento reúne lo mejor de la cocina a la brasa, música en vivo y tradición argentina en un entorno familiar y festivo.
Un homenaje al fuego y la carne
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de:
- Parrillas encendidas con cortes de carne de alta calidad
- Empanadas, alfajores, pasta frola y dulce de leche
- Música en vivo: tango, folklore y rock argentino
- Actividades para niños y zona familiar
- Acceso fácil desde el metro y transporte público

Fechas y ubicación
- Domingo 9 de marzo de 2025 – de 12:30 a 20:30
- Domingo 27 de abril de 2025 – de 12:30 a 20:30
- Lugar: Barbacoas del Parque de Trinitat Vella, Barcelona

¿Por qué asistir al Festival Brasa y Fuego?
🔥 Experiencia gastronómica única
Más de mil metros cuadrados dedicados a la cocina a la brasa, con chefs especializados en técnicas de fuego directo y sabores auténticos.
🎶 Música y cultura argentina
Desde tangos tradicionales hasta rock moderno, el festival ofrece una banda sonora vibrante que acompaña la experiencia culinaria.
👨👩👧👦 Ambiente familiar
El evento está diseñado para todas las edades, con zonas de juego para niños y espacios cómodos para disfrutar en grupo.
🎟️ Entradas y acceso
Las entradas están disponibles online y suelen agotarse rápidamente. Se recomienda comprar con antelación para asegurar el acceso.

¿Cómo llegar?
El Parque de la Trinitat Vella está bien conectado con transporte público. La estación de metro más cercana permite llegar fácilmente desde cualquier punto de la ciudad.
Consejos para disfrutar al máximo
- Llega temprano para evitar colas
- Lleva ropa cómoda y protección solar
- No olvides tu cámara: ¡las parrillas y el ambiente son muy fotogénicos!
- Consulta las redes sociales del festival para actualizaciones y promociones, por ejemplo en el perfil de Instagram @brasayfuego en el que tienes muchos vídeos para ver sobre el evento (y ¡sáltate! ¡No los veas el de la «provoletta encapsulada!»….ya que sino, no querrás cenar otra cosa, jajajaja…..miradlo, miradlo, es broma…que piiiiiinta más buenaaaaaaaaaaaaa!)
Conclusión
El Festival Brasa y Fuego Barcelona 2025 es mucho más que un evento gastronómico: es una celebración de la cultura, el sabor y la pasión por el fuego. Si te encanta la carne, la música y el ambiente festivo, este festival es una cita obligada en tu calendario.